מדריך רשמי · חלק 4

מעטפות טיפים ממוחשבות 💌

סוף לפתקים ולמחשבון בסוף המשמרת — חלוקת טיפים אוטומטית, הוגנת ומתועדת עד השקל האחרון.

📚 סדרת המדריכים: חלק 1 — הקמת המסעדה · חלק 2 — דוחות שכר ושעות · חלק 3 — סידור עבודה · חלק 4 — מעטפות ממוחשבות (אתם כאן)
1

מה זו מעטפה ממוחשבת

מעטפה ממוחשבת היא הרישום הדיגיטלי של הטיפ שמגיע לכל עובד בסוף משמרת. במקום לחשב ידנית ולחלק פתקים — המערכת עושה הכל:

שעות מהשעון ⬅ סכום הטיפים של המשמרת ⬅ חלוקה הוגנת לפי שעות ⬅ מעטפה לכל עובד ⬅ מסירה מתועדת
2

לפני שמתחילים — ההגדרות שקובעות את החלוקה

💻 הגדרות המסעדה (חד-פעמי)

את אלה מגדירים פעם אחת (פירוט מלא במדריך ההקמה, פרק ההפרשות):

הגדרהמה היא קובעת
הפרשה — מלצריםאחוז מהטיפ או סכום קבוע לשעה שהמסעדה מפרישה.
הפרשה — ברמניםכללים נפרדים לברמנים (אם הופעלו).
מינימום לשעהרצפת ביטחון — ההפרשה לעולם לא תוריד עובד מתחת לתעריף הזה.
הפרשה מטיפ אשראיהאם ההפרשה יורדת קודם מחלק האשראי או מהמזומן.
ויתור על הפרשהסימון בכרטיס עובד ספציפי — לא מפרישים ממנו כלל.
חלוקת טיפים יומי/משמרתקופה נפרדת לכל משמרת או קופה משותפת לכל היום (פרק 5).

⏰ גבולות היום העסקי

3

יצירת מעטפות — צעד אחר צעד

💻 דשבורד / 📱 אפליקציה ← עדכון אוטומטי של מעטפות
  1. בוחרים קבוצה: 🍽️ מלצרים או 🍸 ברמנים — לכל קבוצה קופה, הגדרות והרצה נפרדות. בראש המסך מוצגות ההגדרות הפעילות (סוג ההפרשה והמינימום) — כך תמיד יודעים לפי מה מחושב.
  2. בוחרים תאריך ומשמרת: 🌅 בוקר או 🌆 ערב.
  3. 🔍 בדוק משמרת: המערכת מוודאת שכל העובדים סגרו את השעון. אם מישהו עדיין במשמרת פתוחה — מקבלים את השמות שלו. מחתימים אותו יציאה (או מתקנים בדוח השעות) ורק אז ממשיכים.
  4. מזינים את סכומי הטיפים: 💵 מזומן ו-💳 אשראי בנפרד. המערכת מציגה סה"כ לחלוקה.
  5. רשימת העובדים נטענת אוטומטית משעון הנוכחות — כל מי שעבד במשמרת, עם השעות המדויקות שלו. אפשר לבטל סימון של עובד שלא משתתף בחלוקה (למשל מי שהיה בהכשרה).
  6. תצוגה חיה לפני יצירה: טיפ לשעה כללי, ולכל עובד — הסכום הסופי, ההפרשה שלו והתעריף לשעה. רואים הכל לפני שנוצר משהו.
  7. ✨ צור מעטפות — וכל עובד מקבל מעטפה דיגיטלית משלו.
מי מורשה: בעלים תמיד; מנהל — עם הרשאת "עדכון אוטומטי של מעטפות" במסך ניהול ההרשאות.
4

איך החישוב עובד — בפנים

שקיפות מלאה — זה בדיוק מה שקורה לכל עובד:

  1. חלק יחסי לפי שעות:
חלק העובד = סך הטיפים × (שעות העובד ÷ סך שעות כל המשתתפים)
  1. הפרשה לפי ההגדרות:
    • באחוזים — אחוז קבוע מחלק העובד.
    • קבועה לשעה — עד ₪X לשעת עבודה, אבל אף פעם לא יותר ממה שמשאיר את העובד על תעריף המינימום.
    • עובד שהטיפ שלו לשעה כבר מתחת למינימום — לא מפרישים ממנו בכלל.
    • עובד עם "ויתור על הפרשה" בכרטיס — מדלגים עליו.
  2. השלמה לשכר מינימום: אם גם אחרי הכל העובד מתחת למינימום לשעה — המערכת מחשבת את סכום ההשלמה הנדרש ורושמת אותו במעטפה. ההשלמה עוברת אוטומטית לעמודת "השלמה" בדוח השכר, כדי שתשולם במשכורת.
  3. פיצול מזומן/אשראי: הסכום הסופי מתחלק בין מזומן לאשראי באותו יחס כמו בקופה. אם הגדרתם "הפרשה מטיפ אשראי" — ההפרשה יורדת קודם מהאשראי, והמזומן נשאר שלם ככל האפשר.
עיקרון ברזל: שום מעטפה לא נמחקת מהמערכת. גם כשמעדכנים חלוקה — ההיסטוריה נשמרת, והמערכת מונעת יצירה כפולה של אותה משמרת בו-זמנית.
5

חלוקה לפי משמרת או יומית (קופה משותפת)

💻 הגדרות המסעדה ← חלוקת טיפים

לכל תפקיד (מלצרים / ברמנים) בוחרים את שיטת החלוקה:

שיטהאיך זה עובדלמי זה מתאים
לפי משמרת
(ברירת המחדל)
קופה נפרדת לבוקר ולערב — שתי הרצות מעטפות ביום, כל משמרת עם הטיפים שלה. מסעדות שבהן הבוקר והערב הם עולמות נפרדים.
יומי — קופה משותפת הרצה אחת בסוף הערב: כל הטיפים של היום (בוקר + ערב) מתחלקים לפי כל השעות של היום — תעריף אחיד לשעה לכולם. מקומות שרוצים לאזן בין משמרות חלשות לחזקות — צוות אחד, קופה אחת.

אפשר לשלב: מלצרים לפי משמרת וברמנים יומי — או להפך. כל קבוצה לפי ההיגיון שלה.

6

תיקון ועדכון מעטפות קיימות

💻 / 📱 ← עדכון אוטומטי של מעטפות

הזנתם סכום שגוי? עובד תיקן שעות אחרי היצירה? אין בעיה:

  1. בוחרים את אותו תאריך ומשמרת ולוחצים 📥 טען נתונים קיימים.
  2. המערכת נכנסת למצב עדכון ומציגה באנר ברור: כמה מעטפות ישנות יוחלפו בחדשות.
  3. מתקנים את הסכומים (או שהשעות המעודכנות כבר נטענו), בודקים את התצוגה המקדימה — ולוחצים 🔄 עדכן מעטפות.

בנוסף, במסך ניהול המעטפות אפשר לערוך מעטפה בודדת ידנית — למקרים נקודתיים.

טיפ: אם עובד עדכן שעות אחרי שהמעטפות כבר נוצרו — פשוט מריצים עדכון על אותה משמרת. החלוקה מחושבת מחדש לפי השעות המתוקנות.
7

מסירת המעטפות — עם קוד אישי

📱 אפליקציה ← מסירת מעטפות (מנהל)

כשמגיע הרגע לתת לעובד את הכסף — המסירה מתועדת בשני צעדים פשוטים:

  1. המנהל פותח את מסך מסירת מעטפות — ורואה את כל המעטפות שממתינות למסירה, מקובצות לפי עובד.
  2. העובד מציג את הקוד האישי שמופיע במעטפה שלו באפליקציה ("הצג קוד זה למנהל בעת המסירה") — כך בטוחים שהכסף נמסר לאדם הנכון.
  3. המנהל מאשר את המסירה — נרשמים תאריך ושעה, והמעטפה עוברת לסטטוס נמסרה.
  4. אצל העובד המעטפה מסומנת התקבל — מעגל סגור, מתועד משני הצדדים.

בכל רגע רואים בדיוק אילו מעטפות עדיין ממתינות למסירה — שום מעטפה לא נשכחת, וגם בסטטיסטיקות יש מעקב כמה נמסרו מול כמה ממתינות.

8

מה העובד רואה

📱 אפליקציה — כל עובד
שווה לספר לצוות: ברגע שהעובדים מגלים שהם רואים את הטיפים שלהם בזמן אמת ואת ההיסטוריה המלאה — האמון במערכת (ובכם) קופץ מדרגה.
9

מעטפה ידנית ומקרים מיוחדים

שגרה יומית מומלצת ✅

מתימה עושים
סוף כל משמרת🔍 בדוק משמרת → ספירת קופה → הזנת מזומן+אשראי → ✨ צור מעטפות (2-3 דקות).
למחרת / בסוף השבועמסירת מעטפות עם קוד — לפי הנוהג שלכם.
סוף חודשהטיפים, ההפרשות וההשלמות כבר מחכים בדוח השכר.
📚 כל הסדרה: חלק 1 — הקמת המסעדה · חלק 2 — דוחות שכר ושעות · חלק 3 — סידור עבודה ושיבוץ · חלק 4 — מעטפות ממוחשבות (סיימתם! 🎉)